久しぶりに コントワールさんへ

Rioの部屋

2008年06月13日 14:06

気楽にワインを飲むにはやっぱり此処がもってこいです。

お腹は一杯なので・・普段はあまり食べませんがゴルゴンゾーラのソース

惹かれてサラダを頂きました しまった ピエモンテのワインにすれば

よかった!!アスペルジュソバージュがたくさん!!




以前にも頂いた CHIANTI 2006 San Pangrazio キャンティ サン 

パングラッツィオ
 サンジョベーゼにメルローブレンドのおかげでじっくり飲める

トスカーナの鉄板ワインです。



オーナーがイタリアで見つけてきたワインオープナーです いつもこれで開けて

くれます。くぎ抜きのような所にティー字のワインオープナーをひっかけ、右手の

レバーをぐいーっとこれで抜けます、見にくいですが真ん中にぶどうの削りだしも。

なかなかアンティークな品物ですよ。

  


いつも、遅くまでスイマセン また伺います

              コントワール  浜松市田町329-8  053-456-7120

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