創屋バル OHAKOさん
幸町にあったグイドさんの後に、
和、洋問わずシェフの十八番を提供する OHAKOさんになったということで
お邪魔しました。
rika さんは、
ブラックニッカハイボール
一品目は、
淡路鶏のたたき炭焼きの香り
淡路鶏って初めてですが味がしっかり、炙った香りとレモン
シャキシャキ玉ねぎといただくととっても美味。
お次は、
白ワインのグラス
ツブ貝とキノコのオリエンタルバター焼き
風味と歯ごたえがお酒の進む一品です。
旬の野菜と揚げ出し豆腐
薄いけどカリッとした衣に、大根おろしたっぷりの
美味しい出汁が絡んで美味しくいただけます。
赤ワインも。
本日のパスタは
カルボナーラだというのでいただきます。
外でカルボナーラを食べるのは久しぶりですね。
いろいろと店によって個性があるものです。
いろんなジャンルの料理もあるし、
他の肉料理も食べたかったですね。
ごちそう様でした。
創屋バル OHAKO
浜松市中区幸1-3-17
053-525-9466
11:00~14:00(ランチは平日のみ)
18:00~23:00
水曜定休
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