末広鮨さん

Rioの部屋

2018年04月05日 19:20

何年か前に、浜松街歩きのイベントの時に

お邪魔して以来の末広鮨さん。



昨年の浜松での大相撲巡業の前日、

稀勢の里を追いかけ、こちらの店前で待っていたrikaさんが

末広鮨の姉さんと話をさせて頂いた時に、

お世話になった経緯がありまして。




まずは、瓶ビール






お通し は、




おぬたのような感じですが、ちょっと変わった味噌です。

イカの身が、すっごく厚くてねっとりしていました。



軽く、お造り




細魚と茹で海老、帆立にマグロの盛り合わせ。



rikaさんは、麦焼酎のロック





焼き物から、マグロのかま





かまも立派で早くもおなかがいっぱいになってきた・・・・、

ので、握ってもらいましょう。

今日はトリ貝とサバがおすすめというので、

どちらもいただきましょう^^




rikaさん用に一貫だったサバは、〆具合で随分と味わいが変わりますが

とてもいい塩梅だったので、私用にもう一つと


好物の穴子も頂きましょう。




穴子もふっくらいい感じ、でもやっぱりお腹いっぱいなので、


最後に鉄火巻きをいただいて〆ましょう。






実は姉さん、rikaさんの中高の後輩ということが

前回分かりまして、先生達の話で盛り上がっておりました。





ごちそう様でした。




末広鮨


浜松市中区砂山町360-6

053-452-6288

11:30~13:30 17:00~22:00
水曜日・第2火曜日休



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