3月に常磐町に出来た カフェダイニング、
Bonjour Stand さんにお邪魔しました。
ビールとスパークリングワインを頂きます。
豚耳のカリカリ焼き
ほんとカリカリ、身と軟骨のバランスもいい、
厚くて大きくて、シンプルな味付けで美味しかった。
赤ワインをグラスで
奥野田ワイナリーやいろいろな日本ワインも置いてあったので
また飲んでみたいですね。
カリカリ焼きと被ってしまいましたが、
豚足・豚耳・豚肩ロースコンフィのコロッケ
予想以上に、わらじのように・・・、大きい！！！
カウンター6席、テーブル4席の小さなお店ですが、
食材もワインもオーガニックにこだわっているそうです。
メニューは豚肉や牛肉、仔羊など、さまざまな肉料理を中心に約20種類ほどあり、
他のも食べて見たかったなぁ。
ごちそう様でした。
bonjour stand Organic Food&Fine Drink
浜松市中区常盤143-24
053-525-7557
11時30分～15時、17時30分～22時
月曜定休
