乗ってたからよかったけど、
乗ってなかったら完全に当て逃げされてたな・・・・
なんて、駐車場でのトラブルの後は
おへそさんへ^^
いつものお通しは
佐賀牛とまながつおの握り
と、本日のシャンパン、
シャンパーニュ ピオロ・ペール・エ・フィス キュベ
どちらも綺麗な脂がのっています。
肉がとろけるっていうのは、まさにこれ!って感じで脂の旨みを残して無くなりました。
まずは、
ぐじのお刺身
軽く湯引きしてあってしっとり熟成もしていて、
昆布締めしたのかと思うくらい、とってもネットリしています。
いつも焼いちゃうけど、やっぱり刺身もおいしい(^O^)/
お通しにもこちらにも、土筆が入っていて、春ですねぇ・・・
ベリーズ・シャルドネ
和牛のホルモン
ホルモンの脂もタレもとっても美味しいので
わがまま言ってご飯入れてもらいましたよ。
なんなら、もう一度鉄板ごと焼いてもらいたいくらいだけど、
そこまでのわがままは言えません。
けど、やっぱり大正解! ご飯に染み込んでメチャ美味しい^^
福井の純米吟醸
ぼんと
他にも、栃木の純米吟醸
旭興もいただきました^^
焼き野菜盛り合わせオクラは入れてね!バージョンです。
春を感じる野菜達に特製味噌を付けて頂きます。
以前のお店のオープン当初からお気に入りの
鯖の燻製焼き
お隣のお客さんも香りにつられて頼んでましたね。
最後にもう一度別注文で、
握りを
まながつおときびなごと金目。
シャリの大きさと言い、魚の旨さと言い満足でした。
ごちそうさまでした。
和牛と魚貝 おへそ
浜松市中区肴町318-27 2F
053-456-1733
17:00~23:00(金土は24:00)
日・第3月曜定休